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天麻是我国的名贵中药材，属兰科多年生草本植物天麻的块茎，又名赤箭、鬼督邮、定风草、神草等。天麻主产于贵州、云南、四川等地，多系野生，亦有少量家庭栽培，以色黄白、半透明、质坚实、体重者为佳。
中医认为，天麻味甘、性平，入肝经，具有熄风定惊、镇静安眠之功效，可用于眩晕、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊风抽筋、癫痫等症。本品最早载于汉朝《神农本草经》，并被列为上品，说其“久服益气力，长阴肥健，轻身增年”。《药品化义》认为天麻“乃补肝养胆，为定风神药”。据《本草新编》记载：“天麻能止眩晕，疗风去湿，治筋骨拘挛瘫痪，通血脉，开窍，余皆不足尽信。天麻最能祛外来之邪，逐内避之痰，而气血两虚之人，断不可轻用之耳。”因此，凡病人觉得津液衰少，口干舌燥，咽干作痛，大便闭塞，血虚头痛及无风者，均不宜服用天麻。
